Mini-tartas de roquefort, almendras y puerros
Una excelente opción para tus comidas. Prácticas y deliciosas, mini-tartas de roquefort, almendras y puerros.
Tapas para empanada tipo hojaldrada
INGREDIENTES
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1 paquete de tapas para empanadas hojaldrada La Especialista
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5 puerros
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300 g de muzzarella
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150 g de roquefort
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3 cdas de queso crema
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150 g de almendras tostadas sin sal
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Sal y pimienta
INSTRUCCIONES
- Cortar los puerros en rodajas y saltearlos.
- En un bowl mezclar la muzzarella rallada, el roquefort en trozos, los puerros cocidos, las almendras cortadas al medio y el queso crema.
- Salpimentar a gusto.
- Colocar el relleno sobre las masas y llevar al horno por unos 10 a 15 minutos a 180 grados.
- Servir con una ensalada fresca.