Dip de palta
¿Te gusta la palta? Esta preparación vas a ver que es muy fácil y es una buena opción para agregarle a tus comidas.

Ravioles de verdura
INGREDIENTES
- 2 paltas
- 1 diente de ajo chico
- 10 ml de aceite
- sal y pimienta al gusto
- jugo de medio limón
- 1 pizca comino
- 1 o 2 cucharadas de queso crema
INSTRUCCIONES
- Cortar las paltas, quitarle el carozo y la piel y colocarlas en un bol con un poco de sal y unas gotas de jugo de limón.
- Mezclar bien para que la palta no pierda su color verde claro.
- Agregarle una pizca de comino en polvo, el aceite y el queso crema.
- Luego se mezcla en la procesadora o aplastándolo bien con un tenedor, y quedará como una crema.
- Podés servirlo como aperitivo en tu mesa para acompañar tus tartas o cualquier preparación.