Capeletis

Descripción

Una receta tradicional para una de las pastas más tradicionales. Pasta fresca rellena pasteurizada y envasada en atmósfera modificada.

Preparación: Verter los capeletis en abundante agua hirviendo con un puñado de sal. Una vez que rompa el hervor nuevamente, cocinar durante 5 minutos. Escurrir con espumadera en pequeñas cantidades.

Ingredientes

Harina, agua, carne vacuna, pan rallado, semolín, huevo, cebolla, queso parmesano, perejil, sal, aceite de girasol, especias, aromatizante idéntico al natural, conservadores: INS 200, INS 282.
Contiene gluten, leche y huevo, puede contener trazas de soja.

Información Nutricional

Porción 100 g (27 unidades). Valor energético: 250 kcal / 1047 kJ (13% VD*); Carbohidratos 44 g (15% VD); Proteínas 11 g (15% VD); Grasas totales 3,2 g (6% VD); Grasas saturadas 1,0 g (4% VD); Grasas trans 0 g; Grasas monoinsaturadas 1,1 g; Grasas poliinsaturadas 0,5 g; Colesterol 30 g (10% VD); Fibra alimentaria 1,1 g (5% VD); Sodio 403 mg (17% VD). *% valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal o 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Tiempo

5 Minutos

Porciones

Rinde 3 a 4 porciones